昨日は出張で渋谷に行きました。
ランチをどうするか?と悩みましたが、以前「VVV6」で紹介されて、興味のあった「
東風吹かば」に行ってみました。
コラーゲンたっぷりの「コラーゲン豚しゃぶ御膳980円」に「ミニデザート200円」をプラスしました。
コラーゲンがスープに溶けていく様を眺めながら、スープが沸騰するのを待った後、おもむろに豚肉をしゃぶしゃぶして、かつおだしのたれにつけていただくと、う~ん お・い・し・い
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たれに加える薬味として、香酢、柚子胡椒、七味などがあって、私は香酢に七味を加えました。
野菜もとてもおいしかったです。
コラーゲン入りのスープも3杯も飲んでしまいました。
ミニデザートは、ガトーショコラでしたが、これも美味。
デザートと一緒に玄米茶を出してくれましたが、これもおいしかったです
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仕事の出張だったのに、仕事をすっかり忘れてしまったひと時でした。