椎名 誠 のおなかがすいたハラペコだ。を読んでみて。旅人、冒険家、探検家、探食家のイメージが強いが、作家としてのコラムが面白いぞなもし。旅、取材を中心に各地を回り歩いたものが多い。されど圧巻は極地への旅である。我々日本人の食生活レベルが当たり前だと、小生自身も思っていたが、作者の次元は全く違い、極地現地であるものを取って(狩猟して)喰うという体験がかなり多いことである。アマゾンやパタゴニアなど極地に飛び、地元の人が食するものを喰うという旅のポリシーがあり、誠に感服するぞなもし。そして日本国内の食と比較して、経験値に基づいての改良点や、こうして食したらウマイなどのコメントが挙げられている。いやはやワイルドな生き方、仕事であるが、自然体な生き方だと感じるんだっちゃ。
最新の画像[もっと見る]
- とんかつ和幸で舌鼓を打つ 4日前
- 放射線CTスキャン 7日前
- バリエーション増えすぎ!? 2週間前
- 今年最も感動の名シーン 2週間前
- 柏の街中 3週間前
- Ploom-X Newタバコ 1ヶ月前
- 健康管理とおやつ 2ヶ月前
- 庶民、いや庶ガキの食べ物が!? 2ヶ月前
- ソラマメ、ニラレバ 2ヶ月前
- 飲み水大丈夫!? 2ヶ月前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます