なんちゃってマツタケ料理

２０１０年９月５日（日）

今日は、昨日使わなかったマツタケでマツタケご飯～♪
ネットでマツタケのレシピを確認してみて、驚いた！
なんちゃってマツタケ料理の紹介が多数ある。

エリンギだわ、エリンギ。それと、永●園のマツタケ味のお吸い物の素を使うんだって。
エリンギは・・・なるほど、似ている。それに、お吸い物でちょっとマツタケ味を足すんだって。
それで良いんだ～、びっくり。
他にも、なんと、もやしを炒めるときにマツタケ味のお吸い物の素をつかって、
マツタケ風もやし炒めという技もあると・・・！！
ネットは、世の中の人の知恵を結集していると、実感する場面だわ。
もう、絶対やってみたい・・。（＾＾）

おっと、今日は、ちゃんとマツタケがあるから・・ふむふむ、調味料の割合はこうね。（＾＾）


ムコ君はおいしいマツタケご飯を食べて、肉料理を明日の食事用にタッパーに詰めて、
さて、また来週・・と、帰っていきました。

その後、ピンポ～ン♪
ムスメが注文した本が宅配便で届いたんだ。
で、わんちゃんは、ちょうど、骨のおやつをほおばっていた。
お仕事しなくちゃ、・・でも、食べなくちゃ。
そこで、骨のおやつをかじりつつ、ときどき、「ボフ、ボフ」と、吼えていました。
おやつを食べ終わると、「わんわんわん！」と・・・。

わんちゃん、あんた、お仕事より、おやつを優先させたでしょう・・。（＾＾；）