小夏とビッグゼブラの初恋サラダ

八百屋塾の帰り、丸文青果さんで珍しいトマトをいただきました。
その名も　ビッグゼブラ
シマシマ模様のトマトです　となりはミニトマト


見たよ♪の合図はぽっちん *
　　画面が変わるまで少し待ってね   

      携帯はこちらからにほんブログ村

切ってみたら、中も緑色。　未熟果ではありません。
味は、赤いものに比べるとあっさり淡白です。



続いて　お隣からいただいた、高知産「小夏」
薄く皮をむいて、白い綿の部分もいただきます。
宮崎県の日向夏と同じ


サラダにしました　
レタス、ブロッコリー、ビッグゼブラ、小夏　
初夏らしく　見た目もさわやか、お味もさわやか
初恋の味


物足りないと思ったら
カリカリにしたベーコンとパルメザンチーズを振りかけて


今回使ったレタスについては、また次の機会に・・・

朝から、庭の草むしりをしました。
草ボーボーひどい有様で、スズランは
雑草にまぎれて可憐な花を見てもらうことなく
散っていました・・・
去年、播種時期が遅く食べられなかった春菊は
かわいらしい花を咲かせていました。
写真の後ろは先週漬けた梅シロップ
左隅は去年漬けた梅シロップです
１４１名の野菜ソムリエが旬の情報を発信中。
「小夏」について、きものの野菜ソムリエ
霜村春菜（しもむらわかな）さんも書いていました。
春菊の花をクリックして、訪問してください。