そば日記～深大寺そば～

　不自由の反対は自由だけど、不自由ない生活というのは自由ではないですよね。拘束と言うところでしょうか。

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　そば日記。

１．深大寺そば
２．140円
３．小麦粉、そば粉、食塩、やまいもの粉
４．やまいもが入っているということだが、風味は感じられない。まずくはないけど、秀でている感じはしない。そばつゆが良くなかったのだろうか…