スーパーの食肉売り場。「○○牛」と地域の名前が付いた和牛が、結構置かれていますね。食べたことはないのですが「松阪牛」。最近、「まつさかうし」と呼びますね。なぜなんだろうって疑問に思っていました
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◆高級牛の代名詞
最近は、各地方のブランド牛が高値で売られています。
以前は、松阪牛や神戸牛くらいしかなかったのですが、今は各地に美味しい牛肉がありますね。
その松阪牛。
以前は「まつざかぎゅう」と呼んでいたと思うのですが、今は「まつさかうし」っていいますね?
もともと地元は「まつさかうし」と呼んでいたんを、商標登録と同時に「まつさかうし」に呼称を統一したようですね。
そういうことだったのか・・・!
松阪牛、神戸牛。
食べてみたいな~。縁が遠いな。(笑)
ちなみに神戸牛は、生産量の10倍が「神戸牛」として出回っているんだそうです。
気をつけましょうね~。
トップクラスのブランド、宮崎牛
◆准教
ニュースなどで大学の先生を「准教」と呼ぶようになっているのも気になっていました。
「助教授じゃないの? いつ変わったの?」と。
2007年に学校教育法が改正され、
「教授の補佐的な助教授という役職を廃し、教授に次ぐ役職という意味で准教に変更」
したそうですね。
そういうことだったのですね!
スッキリしました。
◆生徒? 学生?
話はそれますが、学校に通っている子供のことを「学生」で一括りに呼ぶことが多いです。
学校教育法では、
・幼稚園⇒園児
・小学校⇒児童
・中高校⇒生徒
・大学、高専、専門学校⇒学生
と呼びます。
中高生を「学生」と呼ぶのは、学校教育法では「NG」なんです。
ご存知でした?
寒い日が続いています。
風などひかれませぬよう。
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最近は、各地方のブランド牛が高値で売られています。
以前は、松阪牛や神戸牛くらいしかなかったのですが、今は各地に美味しい牛肉がありますね。
その松阪牛。
以前は「まつざかぎゅう」と呼んでいたと思うのですが、今は「まつさかうし」っていいますね?
もともと地元は「まつさかうし」と呼んでいたんを、商標登録と同時に「まつさかうし」に呼称を統一したようですね。
そういうことだったのか・・・!
松阪牛、神戸牛。
食べてみたいな~。縁が遠いな。(笑)
ちなみに神戸牛は、生産量の10倍が「神戸牛」として出回っているんだそうです。
気をつけましょうね~。
トップクラスのブランド、宮崎牛
◆准教
ニュースなどで大学の先生を「准教」と呼ぶようになっているのも気になっていました。
「助教授じゃないの? いつ変わったの?」と。
2007年に学校教育法が改正され、
「教授の補佐的な助教授という役職を廃し、教授に次ぐ役職という意味で准教に変更」
したそうですね。
そういうことだったのですね!
スッキリしました。
◆生徒? 学生?
話はそれますが、学校に通っている子供のことを「学生」で一括りに呼ぶことが多いです。
学校教育法では、
・幼稚園⇒園児
・小学校⇒児童
・中高校⇒生徒
・大学、高専、専門学校⇒学生
と呼びます。
中高生を「学生」と呼ぶのは、学校教育法では「NG」なんです。
ご存知でした?
寒い日が続いています。
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神戸本社に行った時に
たまに食べます。
気をつけます。
神戸で売っているから
神戸牛?(笑)
そういえばそうですねー
肉屋の友達に昔聞いた話ですが、出身地は様々でも最後が松阪なら松阪牛だって・・・
名前だけで値打ちが様々ですからね ぽち
松坂牛も 神戸牛も食べないうちに・・・というか確かな記憶がありません
とにかく そんな状態なのに 脂ぎった牛の肉は食べたくなくなっちゃって・・・ロースよりランプ(お知りの肉)
国産牛より オーストラリア牛
牛より豚・・・と嗜好が変わってきちゃいました。
ポチッ!
こんにちは!
「まつざかうし」のことは全く知りませんでした。
そういうことに気が付くというのはYHさんが牛肉が大好物なので目に入ってくるのでしょう(^^)
准教授のことは知っていました。
>中高生を「学生」と呼ぶのは、学校教育法では「NG」なんです。
NGということは知りませんでしたが、そう言われてみると「生後」ですね。
大学は確かに、「学生」です(^^)
ポチッ!
准教ってのも他にも客員とかいろいろあってなんだかねって思ってました。
まつさかうしも知りませんでした。勉強になります♪
おはようございます!
>今朝も無事、目が覚めました。ありがたいです~。
無事に目が覚める事に感謝ですね(^^)
>溶射屋さんの真似をして、トイレットペーパーのハジを三角おりにしました。家族がビックリしていました~(笑)
ははは・・・。
三角にすること、自分の心磨きでもあると思っています(^^)