この地鶏が食べたかった！ －郷土グルメ３－

いつも「宮崎に行ったら、食べよう」と思いながら、久しく行っていませんでした。５年ぶりにようやく実現しました！　ヤッパリ「うまい！」。

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■宮崎のうまいもん

宮崎発祥といえばこんなものがあります。

・チキン南蛮（多分・・・）
・レタス巻き
・冷汁

発祥ではないのですが、宮崎といえばこれです。
うまいんです！


■宮崎の地鶏

宮崎の地鶏は、真っ黒に近いくらいに炭火であぶります。
塩味の地鶏をレモンとゆずわさびでいただくのですが、歯ごたえがあって最高にうまいんです！





場所は、宮崎市昭和町交差点近くの「あおぞら」。
ごくごく普通の食堂なのですが、パイロットやキャビンアテンダント、芸能人などが必ず訪れるという店です。

《航空会社の人が訪れるのにはわけがあります。宮崎には国立の航空大学校があり、この卒業生のほとんどが民間のパイロットになるからです》

写真は、これで１人前、８００円。
東京の地鶏やさんで食べれば、ボリュームはこの１／４くらいです。

《ちなみに、写真に名刺が沢山写っています。お客さんがかってにおいていくのだそうです》

とにかくうまい、ボリュームも満点です。

店内には「３０００円、飲み食べ放題」の品書きがありましたが、この店で３０００円分は想像を絶します。


宮崎においでの際は、ぜひ！！


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