元気な島が運営する離島キッチン

以前このブログで「町をわくわくさせる町長」で書いた島根県海士町。その町がプロデュースする店・離島キッチン。いい感じです～

□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
にほんブログ村
あなたの応援に大感謝です！　

そのワンクリックでモチベーションが急上昇します！
（この文字の上を押してくださいね）
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□



■島根県海士（あま）町

コンビニエンスストアがない。ショッピングモールもない、「ないものはない」がキャッチフレーズの島根県の離島・海士町。
本土から船で2、3時間かかる33平方キロの小さな離島なのに、人口約2400人のうち、島外からの移住者が１割もいるんです。
高校には、全国から生徒が入学し、学級増となっているんだとか。

今どき珍しい島ですよね。

町のサイトを見ると、元気の良さが伝わってきます。
例えばトピックスには
島旅スタート
診療所職員募集
海士の本氣米デビュー
親子島留学募集
アドベンチャーキャンプ開催
など、他の市町村とはチト違っています。




■離島キッチン

その海士町がプロデュースする店・離島キッチンに行ってきました。
全国の離島の素材を提供するこの店は、東京・神楽坂と福岡・今泉だけあるんだとか。

「どうして東京と福岡にあるの？」
「九州は離島が多いからです！」
と明るく答えてくれました～

「店員は、海士町に行って素材の良さを実感する研修を受けないといけないんですよ」
と笑顔で話してくれました。



店構えがいいでしょう？



隠岐の島のアジフライと徳之島の味噌豆


燻製の2種盛


最後に食べたおにぎり。味噌が抜群にうまいです！


全国の離島の酒・焼酎、そして珍しい素材がたくさんの店でした。
特に淡路島のたこの唐揚げは、抜群のうまさでした！


■■■最後までお読みくださってありがとうございます！■■■

にほんブログ村>
ちなみ
大応援をお願いしま～す！


そのワンクリックでモチベーションが急上昇します！
（この文字の上を押してくださいね）