もうすぐハロウィンだ~~
家の近くにハロウィンの飾りつけをしたお家を見つけました
愛くるしい顔で思わずカシャッ
ハロウィンの電照はあまり見かけないので珍しかった・・・・
ハロウィンか~~~~ ハロウィンにかこつけてカボチャパンを焼いて見た
パンプキンパンを作るのは初めてです。
顔もつけようっと思ったのですが難しかった
カボチャ餡を作るにあたって カボチャが柔らかすぎました
白餡を混ぜて練り上げたのですが カボチャ餡が出来上がった時には
右腕が痛っくて・・・・
でも完成した餡子はパン生地によく合う美味しい餡でした。
カボチャあんがしっとり 焼き色も綺麗に出て美味しい出来上がりでした。
すごいね。孫たちみんな喜んでくれたでしょうね。みんなしあわせややなあ
またゝ大きな台風が来ています
今年は暑かった分台風が多いそうですね。
パンプキンパンは生地がとても柔らかくって
扱いにくかったよ~~
餡子の調整も水分飛ばしで
焼きあがった時には
右腕が痛い・・・ って事になって居ました。
でも美味しかったので痛みは帳消かな・・・