先日 夫が友達とドライブに出かけて行きました。
漁港近くの市場で少し小振りの伊勢海老ゲットして帰りました。
ちょっと小振りな2尾のイセエビです。
小振りすぎてあまり食べる所が少ないので すべて食べつくす予定です。
頭は 味噌汁にしました。 美味しい出汁が出てました。
残りの身の部分は素焼きにして エビ自身の美味しさを・・・
少し身を残し ニンニクが効いたペペロンチーノで堪能しました。
旦那と二人でご馳走様でした～～。
完食しました～～。
素焼きしたエビの殻でスープを取り カレーのだし用にストックです。
とても良い出汁が出ています。
翌日スープを早く使い切りたいので 魚介類(エビイカ ホタテ貝 )を足して
シーフードカレーにして食べました。
出汁だけでは味が薄れたので 魚介類を多めに使いました
余す所無しに全部使い切ろうっとおもっていたので
すべてで美味しいを堪能することが出来 二人で満足ゝの食事になりました。
夫ちゃん 美味しいお土産お願いします。 ありがとう
又ゝ家電が壊れてしまいました。
今回はキッチンシンク下の食洗器です。
暫く前から予約すると仕上がりが途中で終わってしまいます。
今回全部のスイッチが入ったままになり 動かなくなりました。
修理に出そうかとメーカーにお願いしましたが、
水漏れが原因なので修理は高くなるとの事で
新しく取り換えて貰うことにしました。
もう12年使っていたので 買い替え時期は来ていました。
しかし本当にここ1年以内に壊れた家電製品の多いことに
驚いています。
没になった食洗器を取り外しています
食洗器の受け代は傷んでいなかったので そのまま使用しました。
新しい食洗器のパネルは厚み4ｍｍほどのパネルをカットして
はめ込んでっと言われました。
色は何色かあるので好きなカラーを選んでください。
やはり 食洗器が使えないと不便だな～～～。
注文 買い替えまでに約2週間かかりましたが、
早く使用することが出来て 一安心です。
それにしても本当に家電が壊れるときは 一時期同時にバタ バタ ゝゝゝ。
あと大きい家電が残っていますが 近いうちなのかもしれな～～い。
クーラーが壊れると 天井に取り付けているので 何処に相談するのかな？
心配もマックスになりかけてオロオロしている 爺ちゃん＆婆ちゃんです。
