婆ちゃんは今年もお節つくりしました。
今年は年明けてから帰省した家族が有り少しおせちに手抜きです 。
新年早々スーパーも営業しているので刺身 お寿司は買ってきました。
家族が少ないと少し楽をさせて貰いました。
2日からはまた鍋などが主役に変わりました。
お昼も大変で毎日悩みました。
ある日のお昼はピザを焼き皆に食べて貰いました。
ピザの盛り付けは孫達にまかせました
ピザ生地にフォークでプチュゝ穴を開け空気を抜く
ピザソースを塗りぬり ピーマンを薄くカットし ミニトマトをスライスして
チビ光太の大好きなウインナーを3等分にカットして順番に盛り付け
とろけるチーズをたっぷりかけてオーブンへ・・・
今回はパン生地200gだったのですが 2倍にして2段でやいたら良かったかな?
お手伝いして貰い 楽しかったのでしょう 孫達は沢山食べてくれました。
早くパチすれば良かったのに 気が付いたら大半無くなっていました。
正月初め3日からインフルにかかり4人が順番に熱が出始め病院回りです。
学校 幼稚園が始まってもまだ生活地には帰れません。
婆ちゃんのお正月は皆のインフルが完治してからでした。
それでも順番に癒しを与えて貰い楽しいお正月になりました。