康ちゃんの感動日記

我が家の小さな出来事感動を日記にしました。

クリスマスパン

2007-12-20 16:55:52 | パン

  
    今日は楽しいパン教室
    クリスマスも近いのでフルーツカップ&ウイナーパンです
     ウインナーパン              フルーツカップ

     


     パン生地を細長く伸ばし                 菓子パン粉&薄力粉を混ぜ合わせ
      ウインナーに蒔き付ける                  ミックスフルーツを二ーディング後に
                                     合わせ入れる
    

     発酵後にクープを2回に分けて軽く入れ       カップに生地を入れ
       照り用卵を塗りクープの中に                8~9分目まで膨らめば
       ピザソース&チーズをトッピングする          焼成する 
       焼成後にパセリで飾る                  焼成後粗熱を取ってから
       (ケチャップ&マヨネーズ)も使えます          アプリコットジャムを塗り
                                       パウダーシュガーをふる
                                       クリスマスに最適です

      

      フワッゝモッチゝパンでいくらでも食べてしまいそうな
      とても美味しいパンの出来上がりです
      
      
      先日足首を捻挫したのですが ビッコを引きながら
      今年最後のパン教室に行って来ました
      パン教室は楽しいな~。  
      早速練習しま~す

     


どんだけ~~

2007-12-13 09:12:55 | Weblog


        我が家の今年最大のサプライズ

        我が家にお歳暮が届いた

        どんだけ~

        大きな箱いっぱい100個以上
 
        毎日食べても食べきれない

        この板が何枚もだ~   もうビックリ~


      



          どうしよう~~~



      



        一度に沢山届いたりんご達

               これから毎日またりんご&卵を食べつくそう~

        まずは焼きりんご&パウンドケーキを作ろう

        お歳暮を下さった方にお礼を言います

        ありがとうございます  
      
  

初冬

2007-12-10 21:18:58 | Weblog


       先日山へ滝を見に行って見ました
       行く途中南天の垣を見つけあまりに綺麗だったので


     


        真っ赤な冬苺も見つけました
        とても可愛く愛らしい!!
        一粒食べてみました 
        甘すぱく懐かしく美味しい
        子供の頃にも良く食べた味です


     


        滝を見に行く途中もう冬支度の山
        木々に葉っぱは一枚も残っていない


     


      
      

        綺麗な滝を見に来たのだけれど
        あまり水が流れていない
        今年も雨が降っていないから山奥の滝も
        こ~んな状態


      


      


         雨が降らないと冬なのにまたなんだか
         怪しい事にならないっといいんだがな~
         心配だ~~~。






    


   

       

     
 

   

秋の京都

2007-12-01 21:37:47 | Weblog

       先日京都の紅葉を見に行きました   
       朝早く出発して日付けが変わってからの帰郷でしたが   
      小春日和の暖かな旅でした  
      平安神宮の前を通っていざ南禅寺へ...            

             南禅寺の紅葉です   
               紅葉が憧れ色の真っ赤で「絶景かな!!」っと   
               石川五右衛門が叫んだっと言う所です                 

            三色に彩られた珍しい紅葉    
                 色のコントラストがすばらしい!!!     
                里山では見た事が有りません
    
                         永観堂の池で浮いている鴨たち     
               錦の山を背に受けてなんと贅沢な事だろう     
               紅葉の彩りが水面に反映してとても綺麗              

            紅葉の三色と池がマッチして     
            まるで絵はがきだ!!      

             永観堂の中庭   
        永観堂近くには湯豆腐専門店が軒を連ねて
        長い行列が出来ていた
        途中大リーグレットソックス岡島ひできが通った
        高校前も通過しました


               高台寺で舞妓さんにも出逢いました    
                   本物の舞妓さん&体験舞妓さんがいるそうです  


             

            ポーズが決まっていますが本物かな??


           


                        夕暮れに撮影した高台寺の五重の塔
           高台寺でのライトアップは見ることが出来ませんでした
                         かなり楽しみにしてた部分が有りましたけどね~

           さて帰る時間が来てしまいました
                      京都を抜けるまで時間が掛かりましたが
                 アーチを組んだヘッドライト
                 ライトアップしたかのようにとても綺麗で
                 車中が盛り上がり楽しい一時で
           家路に着いたのは明日になっていました