康ちゃんの感動日記

我が家の小さな出来事感動を日記にしました。

菊芋

2022-04-26 13:00:55 | 婆ちゃんの独り言

 我が家の伸君は糖尿病になってしまった。

 お菓子の大好きな旦那様で 毎日何かを食べないと気が済まない

 以前はA1Cが→10 今→7・3に落ち着いています

 少し状態が良くなると おやつが欠かせない

 子供(孫達)と同じで甘いお菓子 スィーツ系が大好きです

 

 知り合いから教えて貰った 菊芋パウダー

 旦那様には効果が有りました。

 

 そこで買うと高いので自分で作って見ました。

 毎朝 ヨーグルト スープ パンの中に隠して食べて貰います。

 意外と卵焼きにも隠して見ましたが 気が付かないです。

 朝食べるのが一番効果が有ると聞き 作ることにしました。

 菊芋はきれいに洗い スライサーでスライスします。

 スライスした菊芋を網に広げてしっかり乾燥します

   

  自然乾燥した後レンジで広げて焦さないように気を付けます

  

  乾燥したらミルサーで3~4回に分けて茶こしで濾します 

  

  きめ細かなパウダーが完成します

  瓶に保管して 毎朝  今日は何にかけようかっと悩みながら

  食べて貰っています。 匂いも味もなく 黄な粉にプラスして

  色だけばれないように~ ~ ~。 

  今日も朝から食欲モリモリ 美味しく食べてくれます。

   

  最近食事の力 オメガ3えごま油 アマ二油を トマトジュース 

  生野にと 熱を加えない食品に 小さじ1程度をプラスして

  食べています。

  次回の健康診断に良い結果が出ている事を願っています。

  


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