菜園 ズッキーニ

　今夏の我が家のズッキーニ

　２～３本位ずつ収穫して食卓に並び始めました。

　夏休み帰省した娘がズッキーニ好きになっており

　我が家では頻繁にズッキニー料理が並びます

　
　
　

　ネットを引きながら　コチュジャン　味噌　豆板醤　オイスターソース　チーズ

　など加えて　冷めても美味しい　トロトロズッキーニ

　翌日に食べたりしながら　今夏はズッキーニにはまり込んでいます

　とろけるチーズも最後に絡ませると美味しいですね。

　次回は数本多く植えて雌花がしっかり受粉出来るように欲張って見ようっと

　思っています。

　また美味しい調理方法をご存知の方教えて下さい。