アタシだって言いたかないよ、言いたかないけど言わせてもらうよ

その時に思った事、面白かった事を書きます

かき揚げ

2009年01月19日 13時19分15秒 | Weblog
うちの畑で「さつま芋」がとれた




でも、思いっきり細い



人差し指くらいの太さだった





仕方ないから「かき揚げ」にした







それを揚げてる時に、近所のオバサンがギンナンをくれた





お礼にかき揚げをあげた










それから2~3日して、そのオバサンとうちの母が会った時に










「この前はありがとう



私は年をとってから、揚げ物を揚げると油が飛ぶのが恐い



久しぶりに揚げ物を食べたら美味しかった」






と礼を言ってたらしい










「お年寄りは揚げ物が嫌い」だと思ってたけど




そんな事はないんだな










かき揚げには(さつま芋の他に)玉ねぎとカマボコを入れた








前は、カマボコやチクワをバカにしてたけど




かき揚げやチヂミに入れると美味い








ギンナンは、レンジで2分間チンして、鬼皮をむいて食べる




(これも、かき揚げにしたら美味いかも)と思ってたけど



全部食べてしまった