サンラーター麺

「ハチバンラーメン」でサンラータン麺を食べた
























「酸ラー胆」というのは「ピリッと辛くて酸っぱい味」という意味





「冬限定のメニュー」で、けっこう美味い











この前、家でインスタントラーメンを作ってる時に思った






（これにラー油と酢を入れたら美味しくなるのでは？）






もちろんやってみた










その結果は


























「辛くて酸っぱいだけのラーメン」になった









・・・何かが違う、というか、何かが足りないんだよなぁ・・・







もちろん、また挑戦するつもりだ