ケンミンショーの「カツオの頭」を観てビックリした
普通は「頭を半分に切る」のでは?
うちでは「ブリの頭」を半分に切って焚くけど
やっぱり美味い
当然「新鮮なカツオの頭」も美味いだろうなぁ
「ご飯と小麦粉を混ぜて、中に{味噌+砂糖}を入れてフライパンで焼く」
これも絶対に美味いよな
でも「みたらし団子風」の方が好きだな
今度やってみよ
普通は「頭を半分に切る」のでは?
うちでは「ブリの頭」を半分に切って焚くけど
やっぱり美味い
当然「新鮮なカツオの頭」も美味いだろうなぁ
「ご飯と小麦粉を混ぜて、中に{味噌+砂糖}を入れてフライパンで焼く」
これも絶対に美味いよな
でも「みたらし団子風」の方が好きだな
今度やってみよ