今、日本で一番人気のある店ですね。
だから、混んでいる。
11時半開業時には、多分混んでいて、最初のロットに入らないだろうからと、ずらして12時20分に行くも、中待ち5名、外待ち5名。
寒い中、待つしかない。
だいたい、和えソバを頼む人が殆どだから、回転率が悪い。
今日の注文。特濃の30食は既に売り切れ。
・・・いったい、何人並んだんだろう。
煮干しソバの「白」に味玉をチョイス。
何が旨いっか だって?
麺が旨い、スープが旨い(量が少ないし、しょっぱいけど)
メンマ・刻み玉ねぎ、柔らかなチャーシュー、そして味玉
今日は出張で、かなりの距離を運転するから、和え玉は自粛しました。