自ビール造り再び１

そろそろ気力が高まってきたので、再び挑戦することにした。そろそろ気力がって書いたけど、実に８年ぶりだろうか・・・。それは

ビール作り。

昨日の日曜日にビールタンクを倉庫から出して洗ったりしつつ、今回もピルスナーにするか、いやラガーにするか、いやいや白ビールにするかと考える。

んでさっそく、今日の会社帰りに川崎の東急ハンズへ。モルトエキスやホップ、その他もろもろの用具を買うためだ。

関係ないが、川崎の駅で駅員に京浜東北線の座席のヒーターが熱すぎると一声かけておいた。前から気になっていたし。今日だと外はまだ寒いが、車内は混雑しててかなり暑く、窓は曇って外が見えないほどだった。そのうち軽く空調が入り冷たい風のおかげで涼しくなったのだが、空いた席に座ったとたん驚いた。がんがんにヒーターが入っていてケツが熱くてたまらない。

いったい冷やしたいのか、温めたいのかどっちやぁ。

話がそれすぎた。

さて、川崎の東急ハンズ。ここはビルの１フロアーなので小さなハンズではある。でも、でも
し、しどい。いや、ひどい。

かつてあれほど自ビールを宣伝していたハンズであったが、川崎のハンズときたら、モルト缶６本だけ、埃を被って忘れ去られたように置かれていた。ビールタンクは白いバケツタイプのがやはり埃を被っている。それだけ。ホップも置いてないし、とにかくやる気のない自ビール置き場は置き場の一角の一角の下の段のみ。

はぁ

でもあきらめないぞ！！

つづく。

琥珀エビス

これなんか飲んだ記憶があった。たしか東京渋谷の恵比寿ガーデンプレス。そこのビアレストランで飲んだデュンケルにそっくりかも。もう何年も行ってないなぁ・・・。モモママと結婚前に何度か行ったんだけどね。

琥珀エビス。お高くとまった銘柄ですが、まぁ美味しゅうございました。

ドラフトギネス

ドラフトギネスの商品ロゴが新しくなった！！　
これってそう最近の話ではないけど、持っていたギネスのグラスをモモママが割ってしまったので、新ロゴグラス付きのギネスパッケージを狙っていた。

そんな昨日。なんと近所のコンビニにたまたま売っていたのを発見。もっち購入。グラス一つに３本のギネスのパッケージだ。

久々のギネス。さぁ飲んでみてどうでしょう。
なんか違う。味が。
別に商品ロゴや缶のプリントデザインが替わったぐらいだと思っていたが、コクがないというか、すごくあっさりしている。悪く言えば水っぽくなったかな？？ほんとにすごーくあっさりした味になったように感じる。もうつぎ飲みたいとは思わない味だ。私の舌がおかしくなったのかな？？？

ヒューガルデン・ホワイト

久々の更新になってしまった。

さて、3月に白生でがっかりしたわけだが、気を取り直してヒューガルデン・ホワイトでも飲むことにした。
この白ビールはけっこう有名なので知ってる人も多いはず。
これやっぱ美味いわ。

もたもた写真とってるうちに泡がきえちゃった・・・

ハッピーバレンタインビール

熊沢酒造の湘南ビール。後ろのラベルには燻製ビールと書いてある。燻製大麦を使用しているらしい。今の時期限定のラベルがかわいい。
味は甘味が強いように感じた。おそらくスタウトではなくピルスナー系の褐色ビールと思われる。風呂上りに飲んでしまったが、食事といっしょに飲むべきだったと反省。。。