天たまニア 更新しました！！

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今回はまさかの、　え？それでいいの？　の天たまそばです（笑

サッポロ一番でカルボナーラ２

サッポロ一番でカルボナーラを作ろうのコーナー２回目。

牛乳にチューブのニンニクをドバっと入れて沸騰させ、
サッポロ一番塩ラーメンを投入。
麺が柔らかくなったら、弱火にして卵を投入（白身も全部）。

そして必死でかき混ぜる。

これだけで前回と違ってそれっぽくなってきた～。

残り物のとろけるチーズ少々と
酒のつまみで買っていたセブンイレブンのペッパービーフを入れて
再度かき混ぜて完成。最後に残ったペッパービーフをのっけてみた。



美味しい！

けど、ペッパービーフ入れすぎたか。ちょっと塩辛い。
そんで味はサッポロ一番。。。当たり前か。

で、食べた後、なんだかおなかがゴロゴロ鳴りまくっていたのは
牛乳とニンニクのせいかなぁ。

モモコとモモママも食べたいとのことで、
次回第三弾もやる予定。

次回はチーズを多めにして、オリーブオイルを入れてみようかと思う。

サッポロ一番でカルボナーラ

なにやら美味しいという話なので、やってみました。



サッポロ一番でカルボナーラ。

お湯ではなく、牛乳でサッポロ一番を作るだけというレシピでございます。

写真があかんわ。。。

味はカルボナーラって感じではないけど、　これはこれでけっこう美味しいっす。

もっかいやりたい。次は卵をいれてみよっと。

初詣

毎年恒例の銭洗い弁天（銭洗弁財天宇賀福神社）に、今年はまだ行ってません。都合で。

ただ、私一人は地元の春日神社にお参りして、初詣はすましております。

去年はありがとうございました。

家族全員、無事楽しく生かしていただいております。

やっぱり地元の神様にはお参りしないとね。

帰りに焼酎とホッピー数本買って、一人ヒッピーセットで呑むわけです。

さぁ今年も飲むぞ～

天下一品のこってりスープで鍋をしよう！！

だいぶ前にサービスが終了したOCNのブログ人の前に、
ページオンという個人のホームページ提供サービスがあったけど、
このサービス終了と同時に消えてしまった記事をここに再掲しときます。
人生の備忘録だし。

googleとかで 天下一品　鍋　と検索すると最近アップされた似たような記事がありますが、
私は1996年に職場仲間と実行済。天一本社にも、
鍋にすると美味しいので、スープの発展の可能性をレポートしています。

=====================ここから

☆天下一品のこってりスープで鍋をしよう！！ ☆


ってことを思いつき

賛同者を募ったところ二人が参加。
私を入れて三人でやってみました。




持ち帰りは現在こんな感じになってました。
昔とちょっと違います。
ネギはたっぷりはいってました。



さて具材ですが
３人で話し合って決めました。




白菜、マイタケ、ネギ、えのき、豆腐、あげ、きくらげ、にら、もやし、餃子、キムチ
持ち帰りに付属していたチャーシューとネギ







白菜を多めに入れたのがよかった
スープを飲んでみると適度に薄まってグッド！

かなりうまい！！




〆はご飯でもうどんでもなく
もちろんラーメンの麺です。


ごちそうさま～




By hanabo



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