由布庵だより

ぎゃらりー 短歌 ワインつれづれ

ズームワイン会 その3

2021-07-13 18:10:54 | 日記

リースリングリオンは岩手エーデルワインの白 甲州三尺とリースリングの交配種
とても飲みやすくスイスイグラスが進むスッキリした夏向きワイン。
もともとエーデルワイン勤務だった高橋さんが自身の葡萄園で育てたもの。
お料理はハモの煮物ソースが美味 夏野菜煮物 アワビのちらし寿司 サラダ サラミ ローストビーフ コロンのパン
ゆっくり楽しみました。
大迫ロゼは前回の残りを出して飲んでみましたら、OK🙆‍♀️
優しいお味でもヘタリがないのは作りがおそらくきっちりしているのでしょう。