La Concha 初リリース

千歳市泉郷でワイン用葡萄を栽培、10Rで醸造　2022のワインができました。
鳥の被害を受け収穫量が少なくなりやっとボトリングが終了。
輝きのある黄金色、柔らかい酸味、穏やかな香り。
ほっとするワインになりました。北海道の魚介類に合います。
行者ニンニクの卵とじ、あずきなのお浸し、モッツァレラチーズ、
貝のパスタで頂きました。おめでとう🎉㊗️
今年も畑を頑張ってください。お手伝いします‼️足引っ張るかも😅😅