二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

最後の一畝

2017-03-07 | 春の家庭菜園29
 道路に一番近いところにある一畝、カリフラワーとキャベツです。畑の先生の奥さん用にと
秋口種をまきました。それが台風の大雨でほとんど流れてしまい1か月以上遅れてまき直しま
した。自分のところは農家さんのところから届くので少しおすそ分け、それに先生が好きだった
ステックを足す予定でした。周りのブロッコリーは大体終了、まだここにありますよと言ってい
るように見えます。


カリフラワー10個あります。みんなあらあらとびっくりです。


春キャベツになりました。こっちもあらあらです。霜にも負けず少し小ぶりながらもちゃんと巻
いています。
 ホッ(^^)/ 本当にこんな気持ちです。種から育てる大変さを実感させられました。先生の奥
さん10日過ぎたらトウモロコシと枝豆まいて、気になることがいっぱいあるようです。
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ジャガイモ植えた

2017-03-06 | 春の家庭菜園29
 畑の先生に後れること4日、ようやくジャガイモを植えました。男爵、北アカリ、メイクイーン
それぞれ2Kg、二畝のつもりが3畝でも足りずこっちが開いてるよと先生のところの畝を借りて
約4畝に全部できたら大変なことになりそうです。


畑の先生のやり方種イモの間に一掴み肥料を藁を乗せて土寄せ、薄目だよ、芽が出たら肥料をかけて
もう一度土寄せ。何年も前から同じやり方です。それにしても植えた植えたの風景です。


去年11月に蒔いたネギ、いくらも残っていません。ネギは難しいからというたねやさんのおじさんの
いう通りでした。雨が少なく乾燥しきっています。


6月に植えられるように蒔こうと先生の奥さんにお尻を叩かれてもう一度蒔きました。今度はうまく
いくかな、春の家庭菜園一気に全開です。
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ブロッコリーの花

2017-03-04 | 春の家庭菜園29
 ついにここまでやってきました。ブロッコリーの花が咲きだしました。食べても少しもさもさ、
もう片付けようと奥さん、撤収です。


こっちは本当に花盛り、もう少し置いておくと種がとれそうですが次のこともあるのでグイッと
引っこ抜きました。


きれいになりました。ここはキュウリやトマトの予定地、苦土石灰をまいて休んでもらいます。
畑の先生の奥さん、みんなに手伝ってもらってジャガイモ植えたって、見たら6列ため息が出る
ほど植えてありました。私は今日から開始です。


最後の白菜になりました。小さいのが私の畑から、大きい2個はNTさんが食べるの手伝ってと
持ってきました。一回目の種まきでうまく発芽せず周りより1ヵ月遅れだったそうです。でも
しっかり巻いていて重い、いい白菜です。みんなに感謝の畑日和でした。
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昨日のつづき まだら

2017-03-03 | 日記
 八森漁港から届いたまだら、超大物 うちの奥さんスーパーの板前さんにお願いしてさばいてもらいました。
小雨の中運ぶのが大変だったようで今日は筋肉痛と言っています。
でもすごい!売っている鱈の切り身が嘘って言いたくなるほど山盛り、すごすぎ、やってやるよと言ってくれて
切ってくれそろえてくれてこんな風になりました。


一番のお目当て真鱈の子、あたりでした。バンザーイです。漁師の甥っ子の気持ちが届きました。大きいねって
板前さんが言ってくれたそうです。そりゃそうだよね、漁師が取って選んだ一匹、スーパーのとは違います。
奥さんがお吸い物にしてくれました。油がのってお美味しい(^^)/
しばらく飽きるほど食べられそう、畑の先生の奥さんにもおすそ分けします。煮ても焼いても鍋でもおいしい
真鱈です。雪国の漁港が目に浮かびます。
 やっぱり今日もありがとうYUです。
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箱の中身は

2017-03-02 | 日記
 うちに帰ったら玄関先にドーンと置いてあります。配達のおじさんが重いけどどうします?そこに
と置いていったそうです。


今年も届きました、本物の鱈です。八森海岸で漁師をやっている奥さんの甥っ子がおばちゃん送るよと
言っていたそうですが本当に届きました。箱に入れるまで海で生きていた鱈、大きさもさることながら
送ってくれた気持ちがうれしい(^^)/


隙間に入っていたボタンエビ、山盛りです。猫のチビ君が大好きだった甘えびみたいで思わずジーン、
思い出してしまいました。甘くておいしい。奥さんと二人でおなか一杯になりました。


まだありました。イカです。奥さんがお刺身にしてくれました。美味しい(^^)/ 煮物にするからと
残りは冷蔵庫に。
 甥っ子は子供のころから虫好きで小学生のころ飛んでいるアブを捕まえて人差し指の周りをくるくる
回していました。あぶないと言ったら針を抜いているから大丈夫とのこと、びっくり仰天の私でしたが
沢がにを捕ったりともかく生き物大好きの子でした。水産高校に入りそのまま漁師になりました。
いい子です。結婚したよ、いい知らせも届けてくれました。頑張って!そんな気持ちです。
 YUありがとう。
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