夏野菜満載。

ダンママが農家の人から購入してくれる野菜。
親戚の家で採れた野菜。職場の人が趣味で作ってる野菜。
頂き物で、ウチの食卓はウハウハです
野菜の美味しい食べ方を沢山、紹介されているブログ
『相模原　清水農園さんのブログ』から『揚げ茄子の黒酢生姜』
さっぱりしていてペロリといくらでもいけます
　　　　　　　　

こちらはピーマンではなく、丸々太ったシシトウ。
シンプルにお酒と醤油でフライパンでサッと炒めました。
肉厚で食べ応えあり♪

　　　　　　　　

こちらはズッキーニ！
『ズッキーニのフリット』
衣がフワフワで野菜の食感と合わさって絶妙です。ししゃもも同じように揚げてみました。

　　　　　　　

揚げ物の時は必ずついでに揚げるサツマイモやジャガイモ。
今回はポテトチップスで☆

　　　　　　　

今日もまた、さらにこんなにいただきました！

　　　　　　　

『清水農園さんのブログ』またまた大活躍させていただきます
何しよう・・・と思ったら、皆さんも是非、参考にされてはいかが・・・
簡単で、野菜の味をしっかり楽しめるお料理が満載ですよ