さんまのにんにく醤油煮。

昨日のウチの晩ご飯は、骨までまるごと食べれてしまう『さんまのにんにく醤油煮』
さんまの頭と尾を落として、内臓取って、１匹を３つくらいにカット
圧力鍋にさんま、皮をむいたにんにく丸まま、しょうがのスライス、水、醤油、砂糖、酒を入れて
加圧１８分で出来上がり～　こんなに楽に栄養取れる圧力鍋は最高

　　　　　　　　　　　

これから猛暑を乗り切るにはスピーディーな調理が必須やね







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