ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

あ~~幸せ!美味しいもの達

2024-08-07 16:35:50 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
昨夜書いてしまって、どこかを押したのか全部消えた。
残ってないか調べたが無かった。書き直す気力もなかった。
それで今頃のUPになった。内容も結局変えてしまった。
まぁ、それも良し!ネタが色々あり、有り難い。

***
これは昨日の収穫。ゴーヤの皮は虫食いかと思ったら、
陽に当たり過ぎて白くなっている。長茄子、短いので
もう少し待とうと、数日のばして昨日見たら、固くな
っている。雨が降らないせいだろう。

トマトは収穫後2,3日陽に当てて完熟させるとリコ
ピンが増えるとテレビで言っていたので、今窓辺に。
オクラが食べきれないので、昨日1軒、今日サークルに
ここ数日間の物を持って行き、要る人3人に上げた。良
かった!喜ばれて!!オクラも喜んでいる。有難う!
昨日の収穫。これまた窓辺。完熟を待っていたら、
カラスにつつかれてしまうので早めに収穫。嬉しいな!


梅干し漬けはしない。でも今年は梅は不作で赤紫蘇は
豊作。でも暑いので収穫もせず放っておいた。勿体
ないので昨夕殆ど摘んでしまった。ここ数年してなか
った色ジュースを作った。
それを利用して、昨夜梅の砂糖漬の液と一緒にゼリーを
作った。久しぶりに作ったが、とても綺麗な色と味も
ばっちり。サークルの差し入れでみんなに喜んで貰った。
嬉しい!赤紫蘇や梅ジュース、良い仕事をしてくれて有
難う!さて多すぎたので、誰かに配ろうかしら?

今日のサークルの差し入れ。煮卵・おからの炒り煮・
薩摩芋のお菓子・海老せんべいとゼリー。やはり今日
も美味しくい楽しいサークルだった。みんな有難う!
お陰でまたナチュラルキラーが増えたよ。


お土産に頂いた西瓜・蛇瓜・白茄子。蛇瓜は初めて
見た。胡瓜みたいな使い方が良いらしい。長くてびっ
くり。本当に蛇だねぇ。有難う!

西瓜は、半分食べやすい様に切ってタッパーへ入れた。
本当に美味しい!有難い!


これは懐かしいマクワ。先日主人が1個産直のお店
から買って帰った。それが美味しかったので、今朝又
買ってきてくれた。これまたもう少し追熟が良いかな?
美味しい物が一杯で嬉しいな、有り難い!。

***
今日のサークルで、困ったのはクーラーが効かないで、
20度にしたが送風だけ。公民館長に電話して、みて頂
こうと思ったら、40分以上かかり効き始めた。良かった!
(公民館で、74才から82才の高齢婦人たちが熱中症!)
なんて見出しで新聞に出た事を想像したわ。ハッハッハ。

***
それにしてもまだまだ続くこの暑さ。息子達が住み始
めたので、名古屋を気にして天気も見るようになったが、
気温もこちらより高い。ちょっと驚き!!


コメント (2)
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