頂き野菜 (２９日）(３０日）

あんまり多くて冷蔵庫にも入らないので、上げたり使ったり
それでも多い分は、倉庫に取り敢えず持って行った。本当に有り難い。
これは２軒から頂いた。

昨日は昨日で、又頂いた。バンペイユ２個と金団用薩摩芋。婆ちゃんにもお供え
してねとわざわざ言ってくれた。早速お供えしている。大きなみかん。これは皮を
マーマレードにすると美味しい。お正月空けてゆっくり作ろう。楽しみ！有難う！

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ふと思った。父や母の介護をしている時は、「私は病気になられん！病気になった
ら、２軒が回らなくなる。」と、いつも思って気を張っていた。今は病気に
なっても構わないんだと。

出かけても、デイから帰る時間には居て出迎えたいと思って慌てて帰っていた。
それもないんだ。何だか不思議な感じがする。父の介護が始まったのは？
車椅子が必要になったのは亡くなる前３年間。亡くなってもう来年で丸５年。

既にその時母の認知症が軽いながら出ていた。薬も服用中だった。それから
ずっと母と生活してきた。夜は隣のベッドに寝ていた。終わってしまうと、何だか
昔々の話のようだ。やっと落ち着いたので、こんな事を考えたのだろうか？

そして大変だったことはすっかり忘れている。楽しかった事をいつも思い出す。
そのことは父母に感謝。有難う！でも不思議だ！！急にこんな事思ったのは。

お嫁ちゃんのお母様と

２５日は夜遅く到着。その夜は私達夫婦は家に帰り、お母様は息子夫婦と夕食。
２６日はＴ市に海鮮丼を食べに行く。(少し食べかけちゃった）
海どころなので、新鮮で美味しい！！このお店大好き！

次の日はＵ市へ。お寺が沢山あり、しっとりとした古い町並みが大好き！石畳も
素敵！１１月には娘夫婦と竹宵に行った町。お嫁ちゃんの運転で、主人留守番。
こんな車も見つけた。ナンバープレートがついている。今でも乗れるのかなぁ？

お寺の入り口で、お母様とお嫁ちゃん。二人共スタイル抜群でしょう。
私は地図を見るのが苦手で、好きな町なのに、１１月にも来たのに迷ってしまう。
始めて来た息子が、地図を見ては水先案内人である。ありゃま。有難う！

以前行ったお店はあいにく休みで、近くの他のお店に入った。郷土料理御膳。
鳥天・りゅうきゅう・黄飯と並んでいた。りゅうきゅうは家では、鯵鯖はまちなど、
１種類の魚で作る。ここでは数種類の魚。それがまた程良い味で美味しかった！

夜は我が家で、私の手作りを一緒に食べた。２７日夕食は息子達が買ってきてくれた
お寿司と、お昼も茶碗蒸しがついていたのに、息子からの所望で夜も茶碗蒸しを作った。
父がどこで食べても「茶碗蒸しはＯＯ子(私）の作るのが一番美味しい。」といつも
言っていたのを、息子は知っていた。上手くできて良かった！！

三重県なので、色も味も濃くするようだが、いつもの我が家の味にした。私の薄味を
押し付けたみたいでごめんなさい。それでもとても美味しいと言ってくれた。
あっと言う間の３泊４日だった。楽しい時間を共有できて有難うございました！！

メールを見たら、クリスマスパーティー

数日見ていなかったメール。昨夜寝る前にチェックしたら、娘から入っていた。
ブログに載せていいよとお墨付きまで。有難う！！早速載せることにした。

クリスマスのグリーティングカード。さてここはどこだろう？雪が沢山なので
きっと毎年行っているアラスカかなぁ？

娘達の家でクリスマスパーティー。毎年出席者が増えている。本当に有り難い
ことだ。数えたら２１人。私が逢った人は二人しか分からない。如何にに多くの人に
お世話になりながら、ロスアンゼルスでの生活を満喫しているのかが良く分かる。

ラインで「パーティには２０人集まるの。」と書いていたのを主人に言うと、
「大変だなぁ。」と重たく言った。違うの！娘夫婦も出席する人たちも、ワクワク
楽しくてたまらないの。私が逢った人たちもみんなそうだったよ。

持ち寄った料理。メインの丸焼きは娘の所の大きなオーブンで焼いている。
私が行った時も焼いてくれた。それとパンも焼いたそうだ。この写真には写って
いないが、大きな樅の木も階段にある。とても楽しかったとのこと。良かったねぇ。
皆さん有難うございます。

御餅搗き

２９日に御餅を搗くと、苦餅と言って悪いとか言われるが、気にしない。
今日しか搗く日がない！！

昨夜から餅米を水に浸けておいた。（こちらでは水にかすと言う）７時にざるに
上げた。それから１時間水切り８時よりスイッチを入れた。これは一升用。主人は
一升でよいのではと言ったが、お鏡餅７重ねもあるのでやはり２升。つまり２回。

あんこは袋入りの粒あんを使用。１５個もあれば多いかな？と丸めたが、大き過ぎて
入れる度にお箸で、削って小さくした。鈍くさいことである。この器械を買った
４年前と次の年に２回使用しただけなので、何とも要領が悪い。

お鏡はカビが生えやすいので、余り大きく作らない。隣の分はどうしようかと
考えたが、毎日お参りしているので、ないとやはり寂しいかなと例年通り、
お供えをする事にした。

２升で、お鏡７重ね・しいら８０個・餡餅１５個できた。主人は前回は１升で
８０個しいらができたという。まぁ、今年は大分大きめではあるが・・・・・・。
主人と二人だけで作るので、１升用だと量的に忙しくなくて良い。

まぁ、忙しくないと言っても、今日は１日中次々用事が多く休む暇のない
日だった。とうとう、息子の所に御餅を持っていく暇もなかった。
そして野菜の沢山頂く日でもあった。皆さん有難うございました。

ケーキ三昧

まぁ、こんなにケーキを食べた年はありませんね。お母さんも見えているし、
お嫁ちゃんも一緒に泊まっていたので、あれこれケーキを食べました。
朝食もケーキとサラダに目玉焼き。あは！

これはモンブランのクリスマスバージョン。これ、丁度のぞきに着た主人も
一緒に、全部一度で食べました。主人「ほんの少し味を見よう。」と言いながら、
「美味しいなぁ、もう少し。」と又足して・・・・・・・。はっはっは

いつもは糖尿病の数値を気にしてほんの少ししか食べないけど、美味しさに
勝てなかったようです。お嫁ちゃんのお母様はとてもスリムな人です。
食べても太らない体質のようで、同じ位食べます。いいなぁ！！

ごく普通のクリスマスケーキも久し振りに。うん、スポンジもふわっと美味しい！
生クリームのあっさりしていること。知人がおうちが商売をしていて、疲れや
ストレスがあると、１５センチのホールを一人でペロッと食べるそうです。

ちょっと信じられない話ですが、「本当に美味しくて、生クリームがあっさり
していて食べられるのよ。」と本人から聞きました。有り難いことです。良く買いに
来てくれるけど、一人で食べるとは思ってなかった！とお嫁ちゃんも驚いていました。

ケーキのお陰でみんな笑顔。有難う！！