のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

グリーンカレーの夕ご飯

2019-05-19 09:39:00 | 日記
昨日の夕ご飯

カルディでグリーンカレーペーストとココナッツミルクを買っていたので 昨日はグリーンカレーを作りました。



グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏ガラスープ、ナンプラー、砂糖の調味料で簡単にグリーンカレーが出来ます。

鶏肉、パプリカ、茄子、ピーマン、かぼちゃ、ズッキーニを入れました。



結構 辛いけど くせになる美味しさ…(^。^)

あとはサラダと冷奴…



デザートはパイナップル…



今週末はちょっと天気がすっきりしません…

家にこもって身体を動かしていないので 今日はお昼からちょっと散歩でもしようかな〜

ご馳走さまでした(^^)/~~~