作り置きおかず&夕ご飯

昨日の夕暮れ…

すごくきれいな空でした( ´ ▽ ` )ﾉ




少し前の時間にはきれいな虹がかかっていたみたいです…

虹も見たかったな〜

昨日は作り置きおかずを作りました。

紫キャベツマリネ、トマトのおひたし、きんぴらゴボウ、きゅうりとコーンのサラダの4品です。



昨日の夕ご飯

サラダビビンバ…

前にお料理の先生宅のランチで出されたサラダビビンバを作りました。



ご飯にごま油を混ぜて その上に野菜ととびっこを乗せて コチジャンなどを混ぜたタレを作り 上からかけて ぐちゃぐちゃに混ぜて頂きます。



トビッコのプチプチした食感も良くて簡単だし 美味しいサラダビビンバでした(^｡^)

鶏団子ときのこのスープ…



作り置きおかず4品…




主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)／~~~