讃岐ぶっかけうどんの夕ご飯

昨日の夕ご飯

GWに四国旅行に行った 娘からのお土産の讃岐うどんです。



いろんなお店で讃岐うどんを食べ歩いたらしいですが この「山下うどん」がすごく美味しかったらしく お店限定で販売されていた うどんを買って来てくれていました。

ぶっかけうどん…

つゆをかけて頂きました。



コシがあり 美味しかったです(^｡^)

生とうもろこしの身を包丁でそぎ取り 天ぷらを作りました。



サクサク甘いとうもろこし天ぷらでした。

あとは玉ねぎと桜えびのかき揚げ、ズッキーニの天ぷらなども揚げました。




やはり揚げたて天ぷらは美味しいですね〜



たくさん揚げたので お代わりして ちょっと食べ過ぎました(^^;)

デザートは娘が桃狩りに行って 買って来てくれた桃…



甘くてジューシー 美味しい桃でした♡

私も桃 大好きなので これから桃丸ごとケーキなどたくさん 桃を食べたいな〜(^.^)

今日の主人と娘のお弁当はオムライス弁当を作りました。



美味しく食べてくれたかな〜

ご馳走さまでした(^^)／~~~