のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

鰯のつみれ揚げなどの夕ご飯&手作りチーズケーキ

2020-06-22 18:22:00 | 日記
今朝 起きてリビングのテレビをつけると…

音声は聞こえるけど 映像が映らない( ; ; )

昨夜まで普通に見れていたのに…(ー ー;)

もう10年経つのでそろそろ寿命かな〜
(液晶テレビは8年〜10年で寿命と書いてありました) 

いろいろ試してみたけど 映りません‼︎

朝からラジオをかけての生活です🎶
(寝室と娘の部屋にはテレビあるのですが…)

これを機会にしばらくはテレビなしの生活をしようかとも思いますが 主人は毎日 録画している NHKの朝ドラ「エール」を夜に見るのを楽しみにしてるので…

今週末にはヨドバシカメラに行ってテレビを買うことになりそう〜

思いがけない出費です(ー ー;)

昨日 釣りに行った主人が釣ってきたのは小さい小さいキス数匹…



主人が揚げるだけにしてくれたので 塩コショウして素揚げにしました。

「あまり釣れてないので おかずお願いします」と主人からLINEが来て 冷凍庫に入っていた 鰯のたたき身を解凍してました。

これにささがきごぼう、玉ねぎ、生姜、玉子、塩コショウ、片栗粉を混ぜて…



鰯のつみれ揚げ…



キスの素揚げ…



常備菜を3品作りました。

紫キャベツマリネ、パリパリきゅうり、こんにゃくの甘辛煮…



この常備菜ととうもろこし…



主人はシンプルなこんにゃくの甘辛煮が大好きなんです(^。^)



小さかったけど キスの素揚げも美味しかった〜(^。^)



父の日だったので 久々にチーズケーキも焼きました。

材料は全て家にあったので 混ぜて焼いただけです。



底に敷くクラッカーがなかったので土台なしのベイクドチーズケーキ…



主人も「美味しい〜」と食べてくれて良かったです( ´ ▽ ` )ノ

ご馳走さまでした(^^)/~~~