少し前はポカポカ陽気だったのにここ数日かなり冷え込んでいます。
昨日も風も強く寒い1日でした‼︎
家ごもりの日が続いていますε-(´∀`; )
今週から在宅勤務の主人…
基本 自分の部屋(元々娘の部屋だった)にこもり仕事をしてますが3時のティータイムには一緒にお茶します☕️
昨日のティータイム…
ガトーフェスタハラダの福袋に入っていた焼き菓子「ティグレス小倉餡」とツマガリの「クッキー」…
この「ティグレス小倉餡」がすごく美味しかった〜♡
普段 ハラダではラスクしか買わないので福袋には今まで食べた事ない焼き菓子など入っていて楽しめます♪
昨日の夕ご飯
ししゃもフライと野菜の天ぷら…
ししゃもは小麦粉、玉子、パン粉をつけてフライに…
茄子、南瓜、ピーマンの野菜は天ぷらにしました。
ゆで卵、胡瓜、カニカマをマヨネーズで和えたサラダ…
切り干し大根の煮物…
昨日 使ったのは前に購入していた切り干し大根ですが…
切り干し大根と言えば 昨年末に主人が切って干していた大根…
約2週間くらい干して…
ずいぶん乾いたのでそろそろ出来上がりかな〜と網から出して…
袋に入れて保存しました‼︎
主人が作った切り干し大根はまた使いたいと思います(^^)
話はそれましたが…
あとは玉ねぎのお味噌汁
ご飯には明太子をのせてご飯も進みます(^。^)
主人は休肝日でした。
ご馳走さまでした(^^)/~~~