遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

吊るすかどうか?

2016-11-08 20:45:43 | 果樹
くるみ、どうしたら?


さて、これをどうするか?

吊るしても良いのですが?

左は、美濃柿
うまして食べるし、合わせて食べるし、今回は皮をむいて干してみます。

右は吊るし柿です。

左のが甘くなると、右のようになります。
それを、毎年白い粉が吹くまで干して失敗していたんです。


今年からは、この程度干して・・・・・・これだと、冷凍庫で貯蔵するしかないです。

一番右の種類は、完全に乾燥するまで干します。
そうすれば、そこらに置いておけます。

畑の掃除は、残り・・・・・


この2か所程度です。

大変なのが、果樹を植えている所の掃除です。
気が重い。

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サトイモ

2016-11-08 19:43:57 | 野菜の紹介
今日は、朝からにわか雨、良いタイミングで一段落したものです。

まずは、作業場の片づけ


サトイモ、石川早生です。
子芋を植えて、栽培したものです。
もっとも、土寄せなどの手入れなしです。

出来は、この程度です。


こちらは、掘ったときにそのまま親イモを埋めた分です。

連作で、ほとんど肥料なし、土寄せなどの手入れもなし。
それでも出来るんですね。


作業場を、何とかしなくてはなりません。


何とかなったかな?でもすぐにあれます。


野菜の収穫も、思い切ってすいてしまったおかげで、適当な量になりました。
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もうすぐ冬です

2016-11-08 19:18:32 | 日記・エッセイ・コラム
山一つ越えた、隣村にクマが出たそうです。

寒くなりそうなので、灯油を買ってきました。


皇帝ダリアが、咲き始めました。

もうすぐ霜が降ります。

伊勢大神楽のお祓い


寸志を渡して、お札を頂きます。


頂いたお札です。


代わりのない、毎年の行事です。

シュガーメイプルが、見事に色づきました。

後は、一気に散るだけです。
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