遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

収獲を何とか

2023-04-26 20:37:22 | 山菜

まだ使えそうですが、後はレンコンの芽が出るかどうかです。

レタス、アスパラ、ホウレンソウ、タラの芽

ネギ坊主ができたタマネギの始末

結局、これだけありました。

茎ブロッコリー

いよいよ、これが最後の収穫かな

ニンニクの花芽

300ともなれば、なかなか収穫しきれません。

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雨後の竹の子

2023-04-26 20:25:31 | 山菜

畑仕事ができないので、昨日の続きを

このぐらい作れば、足りるかな

となれば、タケノコを

これだけ大きなタケノコが生えてくると、もはや今までの釜では

とりあえず、2釜を準備して

釜に入る程度にして

一気に茹でます

掘ってきて、茹で終わるまで、1時間半

 

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