遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

今日はピーマンを

2023-04-22 20:30:37 | 

孫が来ると、親類の家に遊びに連れてって

おじいちゃんは、畑仕事が忙しくて、そんな暇がない!!!!

すると「僕が手伝う」と

裏の畑に苗を運んでくれて

そこらに苗を植えて

ピーマンを植え始めると、「僕が植える!!」

支柱が足りないというと、取りに走ってくれて

そうなれば、忙しくても連れていかないわけにはいかなくなって

でも、早めに帰ってきて、孫がもって帰る野菜を収穫して

ポットに植える準備をしていた、サツマイモの苗をポットに植えて

これで、苗取り用の苗作りは、終了

後は、これを今月末あたりに、畑に植えて

1ヶ月後には、苗取り開始なりますが

それまでに、苗を取った後、今年もかなりの苗が取れそうなので

来月にはいれば・・・・・・

 

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タケノコ堀もつらいので

2023-04-22 20:19:43 | 山菜

タケノコが生える山は、家を建てる時に、必要な赤土を採取してきたところ

其れも何代にもわたって

だから、いたるところ垂直状態の所に生えたりして

平地なら、こんなに体が痛まないのですが

小さいのが平地に、大きいのが斜面に

頭の色で、大きくても掘って食べます。

釜に入る程度まで、切り捨てますので

今回は、捨てる部分がこれだけ

茹でるのはいとも簡単で、1時間もあれば終了

合間に、そこらからタラの芽を取ってきて、掃除

 

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