干し椎茸のその後・・・・

最近の一週間は日中は雨も降らずに程良い風が吹いてくれたおかげで
外で干していた自家栽培の椎茸がカラッカラに乾いたので
ジップロックに入れてとりあえず保存することに
都会暮らしをしていた時は生椎茸を買って一度に食べきれなかった時でも
干すという考えは全くなかったのですが
夫婦二人でここに暮らすようになってからは時間も充分すぎるほどあるので
あちこちから情報を拾ったり聞いたりしながら
手間を惜しまず手作りを心がけるのも生活にメリハリが出て楽しいものです。

吊るしてから四日目の柿はかなり体重を減らしたようですがあと一息頑張ってもらいたいものです（笑）
クラフト展前の最後の酸化焼成作品は写真の前の方の六～七点は埋め立てゴミ行きに