初物の桃

土曜日まで我慢すれば東京の梅雨も終焉を迎えるようです。
今日は「海の日」四連休が始まったようですがあいにくの雨
まして今年は海水浴にも行かれないでしょうから
小さなお子さんがいる家庭ではどんな連休を過ごせばよいのか悩んでいると思います。

お中元に山梨の桃をいただいた方から
いつものようにお裾分けが（笑）
水密桃と呼んでいた昔の桃は完熟した皮がつるりと剥きやすかったのですが
山梨の人に言わせると硬い桃を皮ごと食べるのが山梨流だそうです。

私は皮ごと食べるのに慣れていないのでいつも包丁で剥いてから食べています。

いかにも手を抜いているのがバレバレの丼ご飯が続いていますが
買って来たマグロをそぎ切りにして乗せただけの鉄火丼