豚バラ肉のサラダ菜包み

今日は敬老の日・・・
昨日で後期高齢者に突入した主人ですが
三人の子供やそのお嫁さんとお婿さんからも
お誕生日のお祝いメッセージは届いていましたが
敬老の日の今朝は誰もがスルーしていると言う事は
まだ私たちを老人と認めていないのかと
都合よく解釈しました(^_^;)

スーパーで綺麗なサラダ菜が目に入ったので
以前コストコで買った豚バラ肉を濃い目のタレでカリッと焼いて
白髪ねぎと一緒に包んで大きな口を開けてパクリ!(^^)!