じゃがバターが主食

度々書いていますがジャガイモのお料理が大好き家族です。

大きな新じゃがをゴシゴシ洗って圧力鍋で15分

圧力が抜けたら十字に切れ目を入れてバターを一欠片落とし

好みで塩を降って食べるじゃがバターです。

ランチにはソーセージを焼いてサラダはザワークラウト

一人暮らしになった時に簡単に用意できる丼物・・・

マグロの柵を買ってきて

醤油と酒にわさびを溶いた液に

薄切りしたマグロを15～30分ぐらい浸して

丼に盛り付けたご飯(炊きたてでも酢飯でも）に契った海苔を散らし

その上にマグロの漬けを盛り付けて！