からすの巣

第2章
子犬にして家族を手玉に取る魔性の女ライラ
ライラの成長とフレーミーの思い出、生活をポツポツ綴ります

ターク・フライパン 長文です🙇‍♀️

2022年04月26日 23時20分00秒 | アイテム


ずっと欲しかったタークのフライパンを、とうとう購入❣️☺️

我が家はIHなんですが、フライパンはすぐに買い替えればいいと安物ばかりでした。
が、安物のせいかIHに負けて、すぐに曲がってしまいます😂
安物とは言え、1500円前後、IHにして15年
。一年はもたないフライパンにストレスを感じ、100年使える・育てるタークのフライパンをお迎えしました☺️
このタークを選んだのは、ここ数ヶ月、YouTubeで見ている30代の青年の影響😅
とてもセンス良く、丁寧な暮らしの中で、キラリのひかるフライパン。それがタークでした。そのフライパンで焼く目玉焼きの美味しそうなこと🤤
丁度フライパンを探していた私の物欲を見事に射抜いたワケです😅

さて、そのタークのフライパン、シーズニングをしようと、説明書通り、お湯を張って洗うも

何度洗っても真っ黒け😭
なぜだ!なぜなんだ…
仕方なく次の工程へ←進むんかーい


油を張った中に、塩と野菜クズを投入
弱火で野菜クズが茶色になるまで揚げ焼きに
で、油と野菜クズを捨てて、洗ったら
あーら、不思議
黒く色落ち?が無くなりました😮‍💨

いよいよ初料理は、↑の青年が作っていたタケノコのオリーブオイル漬け
焼いたタケノコを、ニンニク・ローリエと一緒にオリーブオイルに漬ける
実はこのオリーブオイル漬けは一昨日も作ったんですよ、曲がったテフロンフライパンで😅
タークのフライパンの力なのか、今回は前回よりも高いオリーブオイルを使ったせいなのか
断然美味いんですよ今回😋

まぁ、フライパンのおかげで美味しいということにしましょう😏


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夕焼け/カートマニージョー

2022年04月25日 14時02分00秒 | ガーデニング


4/23 18:30頃 笠間市にて
アジリティ帰りに、たまに見られる見事な夕焼け
この時刻には暑さも和らぎ、心地よい疲れと爽やかな風が気持ちいい☺️
とは言え、この日のアジリティでは、思いっきりすっ転んで「心地よい疲れ」と言うのも微妙ではあるけれど…😅
不思議と怪我がなかったのは、ここ1年数ヶ月、ランニングを続けてきたご褒美かな☺️


去年4月にお迎えしたクレマチス・カートマニージョーがボリュームアップしての満開☺️
動画で見た「ボサ仕立て」にしてみたけど、定番の行燈仕立てのほうが良かったな


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夜桜

2022年04月11日 10時01分00秒 | ラフコリー
アジリティをやってるドッグスクールの🌸桜が、それは見事な咲っぷり🤤


グランドのグリーンとの素晴らしいコンビネーション😍
この日は生バイオリン演奏もあって、夢のような時間を過ごせました☺️

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ご無沙汰です😅

2022年04月02日 21時52分00秒 | ラフコリー
3ヶ月近くサボってしまいました😅
いよいよ4月に入り、春が来ましたね☺️


今朝の散歩
遠目にはちょっと咲いてるように見えますが、当地はやっと1輪、2輪咲いてきた状態です😅
ブログを見返すと、去年は4月1日の時点で満開に近かったので、やはり今年は寒いのでしょう。


当地より寒いハズのドッグスクールでは、結構咲いていて、ビックリ‼️


先週のレッスンはなかなか上手くいったけど、今日はボロボロ😂
いつもライラに助けられているからすです☺️


そうそう、10年来行ってみたかった「バラの家」に先週行って来ました😍
どの苗もイキイキだし、がっしりして、2、3年前だったら、数株買っていたと思います😅
この辺りの桜は満開でしたね🌸




コメント (6)
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