記録映像。

今年もあと1日となりました。

いまから40年前、
ジャイアンツの王貞治選手が
850号を放った時の記録映像です。

ホームベースで

花束を渡すステキな人。

大々々好きな人ですが
旅立って10年になります。

こんなすごい人と
こんな瞬間を共有したのに

彼女は生前、それを一度も
自慢することはありませんでした。

ゆく年くる年。

みなさまどうぞ
良いお年をお迎えください。

本年も本当に
ありがとうございました。

2020年12月31日 曲 健三。

暮れなずむ街。

暮れなずむ街の
光と影の中

私は今年いったい
どこでなにを
していたんだろう。

二人の肉親を亡くし

3月から経済は
停滞したまま。

私も会社も
札幌も北海道も

日本も世界も
みんな傷ついた。

でもぜったい
へこたれない。
かならず立ち直る。

それにはみんなの
力が必要だ。

愛するあなたに
贈る言葉。kyokukenzo

路上のレリーフ。

雪道は下を向いて歩こう。

今年は例年と比べて
降雪が少ないような気がする。

路上のレリーフ。
好きです冬の札幌。kyokukenzo

私どもの使命。

2020年晋栄会研修会を
予定通り開催いたしました。

会の開催から1ヵ月が経ち
ご出席いただいたなかで
体調不良を訴えた方が
おられかったことを
確認出来ましたので
ここにご報告申し上げます。

研修のテーマは
「世界のお茶・日本のお茶」

日本茶インストラクター
O氏を講師にお迎えして
とても興味深いお話を
聴かせていただきました。
大変勉強になりました。

その後は四川料理賞味会。

札幌PホテルK料理長から
メニュー説明を頂戴しました。

晋栄会賞味会・感染防止ガイドライン。
（政府分科会呼びかけを参考にして）
①体調のすぐれない方はお申し出ください。
②食べるとき飲むとき以外はマスク着用。
③飲み物はスタッフに依頼。乾杯はしない。
④テーブル間のお酌廻りは遠慮ください。
⑤大声での会話はご遠慮ください。
⑥箸、コップ、皿などは共有しない。
⑦喫煙所、トイレなどでは会話しない。
⑧賞味会終了後は速やかに帰宅ください。
⑨恒例の全体写真撮影はいたしません。
⑩その他「北海道スタイル」に沿った行動を。

（料理は個々盛りです。）

一口前菜の盛り合わせ

トントロとジャガイモ
ブロッコリーの黒胡椒入り塩炒め

上海蟹のむき身入りフカヒレの煮込み。

海老の四川チリソース煮
彩り野菜添え

松茸入り五目蒸しスープ

四川麻婆豆腐とご飯

正宗杏仁豆腐

1卓4～5名。

入退場の都度検温。
アクリル板で飛沫感染の防止。
テーブル間のディスタンス確保。
マスク、フェイスシールド、ゴム手袋着用。
会場のドアを随時開放して十分な換気。

研修会・賞味会を終えて。

A社S氏より
中締めのご挨拶を頂戴しました。

弊社K専務より返礼挨拶。

個人個人が
しっかりと感染予防に努め
開催可能となる会合の実践。

お客さまへの営業支援は
私どもの社会的絶対的使命。

ここから感染者は絶対出さない。

ご参加いただいた皆さまの
信念と勇気に心から
敬意を表します。kyokukenzo

ご批判は覚悟の上です。

完売御礼。

札幌の地酒「千歳鶴」
鶴の汲みたて生。

例年ですと4回ほど
瓶詰めされますが

数量限定。

今期は12月8日瓶詰め
この一回限りです。

おかげ様で予定数は
即日完売でした。kyokukenzo

今年のソバ。

この一年の煤払いを終え
社内居酒屋で激論を交わした。

今年は兄の死や母の死
それに続くコロナ禍で

私たちも日本の経済も
大きく傷ついた。

従業員みなさま
本当にお疲れさま。

今年のソバ。
特別美味しく感じます。kyokukenzo

with Love。

Merry Christmas
& Happy New Year

As we celebrate the Holiday Season,
We want to thank you for
your continuing support.

Best wishes to you for good health,happiness
and prosperity in the New Year !

kyokukenzo
from Sapporo with Love。

メリークリスマス。

手稲前田の繁盛店で
ランチした。

溜肥腸。

水煮牛肉。

ラムと野菜炒め。

ジャンボ焼売。

この店の味付けは
私の口に合います。

なんぼ口に合うとは言え

これで1人前。

とり唐揚げツリーで
メリークリスマス！kyokukenzo

サロマ湖から。

今年もサロマから
殻付きカキを取り寄せた。

サロマのカキは小ぶりだが
身が締まっていてオイシイ。

まず2～3個生で食べたら

あとはぜんぶ「酒蒸し」に。

10分蒸して酒を振りかける。

蒸しカキは美味しい。

蒸しカキは開殻がカンタン。

蒸しカキはビールが進む。kyokukenzo

オンライン面接。

札幌と近郊の大学に学ぶ
中国人留学生との
就職ガイダンスに
参加させていただきました。

ウェブカメラを購入して
オンライン面接。
遅ればせながらの
Zoomデビューです。

各校の留学生35名と
在札企業10社が参加。

初体験の割には
思ったよりスムーズに
面接を終えました。

参考までにと
弊社取り扱い商品の
一部を紹介したところ

大反響で

嬉しいことに10名の
二次面接オファーを
いただきました。

履歴書を拝見すると
優秀な学生さんばかりです。

市況がキビシイ中
人材を確保するか
泣く泣く採用を控えるか。

悩むところです。kyokukenzo