そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラーメンショップ もっちゃん@谷在家 「ネギ味噌ラーメン」

2018-06-03 08:00:53 | ラーメン 足立区


舎人ライナーに乗るの
実に初めてのことじゃまいか


なんのために




ラーショのためでしょ

なにやら
鹿浜方面に2軒存在するというラーショ

まとめてやっつける日を
画策していたけれど

なんだかこの辺に
ひとりで来るのってば
ちょっとテレ臭いの
なぜでしょか

っつか
何度も来ているはずの鹿浜方面

交通手段はバスだけ
なんて思っていたけれど
こんなアクセスもあるじゃないっスカ


ぶっちゃけたところ
「オススメはしない」
アイツらにきっぱり言わせしめた
もっちゃんだったけど




卓上にメニューがないっつか
マストな赤&白がないとか

ココってばホントに
ラーショなんスカ
と思っていたら




冷えたのが出てきました

どうやらココも
ラーショではあるらしく
と思ったとたん




UFOじゃないやーつ着陸




むう
なんというか
なんとも言えないというか




ネギそこそこに
垣間見られるもやしの存在

っつか
ネギラーメンなのに
もやしの方が多くないかと

改めて
ココってばホントに
ラーショなんスカね




さて
「もしも」に備えて
安全策の味噌




「もしも」ではないけれど
「もしも」寄りでもあるかなと

いやしかし
無事消してくれる万能調味料
味噌の恩恵に今日も与かりながら




改めてオレ
こういうのを入れるために
電車を乗り継ぐようになっちゃったなと




ほら
一応
一応ね




無駄死にではないぞ!!
脳内のシャアが叫んでます

ホントにオレも
そう思いたいところです

っつか
二軒目のラーショには
どうやら組長
付き合ってくれるみたいだし

連れションラーショも無駄死にではないぞ!!
脳内のシャアが大声で困ります


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幸楽@北千住 「タンメン」

2018-05-15 08:30:55 | ラーメン 足立区
せっかくのお昼の北千住

いつかはいつかは
なんて思っていた街中華が
きっとどこかに眠っているはず




って
眠ってるどころか
全力でおっきしてました




ザ・タイプ
モロ・好み
超激・チンピク




お初のオレだというのに
「今日は風が強いですねー」
なんつてね

一見扱いとは真逆な扱い
こういう温かさってのは
きっと忘れないはずだから

さて
ラーショりんりん
野菜不足の本日




タンメンで〆る
ってのはどうでしょか

っつか
ガストが拡張している昨今
いろいろダイジョブでしょか




うん
可があり
不可がないタイプ




つまるところ
近くにあれば通うのにタイプ




この手の
街中華のタンメン

麺のセレクションと
ダマの有無で

確実に二度は
明暗の樹形図が
描かれるワケですけど




バラバラっとほつれて
この啜り心地に
この噛みごたえ

ご店主がそもそも麺好き
ってのが何よりも大切

そして
とかく
堂々巡りになりそげなタンメンに
卓上胡椒の存在はありがたく




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ビッ!!としまって
ハッ!!として
グー!!




今年もまた
屋形船の前乗りとか

カツ煮やニラタマあたり
突付きながら一杯

イイ提案だとは
思わないかね キミたち
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りんりん@北千住 「ラーメン」

2018-05-06 10:00:28 | ラーメン 足立区
亀有にフラれて
何とはなしに北千住

そういえば
某郷愁系ラーメン番組で取り上げられた
あのお店ってのも
未訪だったよなと




降りてきました
激安ノスラー

っつか
壁のメニューを撮りたいのだけど

こんなオープンキッチンを眼前に
ハデな口調で恋愛話を展開している
今どきのリーマンにーちゃんたちの頭が
カブってカブって

ってことで
メニュー撮影断念の




330円ですってよ 奥さん
激安ノスラー登場です

っつか
お客の皆さん誰もが
「ラーメン一本じゃ悪いかな」
って思うんでしょうか

チャーシュー麺に格上げしたり
餃子を添えてみたり

こちとら連食ちうで
申し訳なく控えめなワケなんだけど

なんだか
「ケチ」を豪語しているようで
バツが悪い感じにも満たされながら




そっけない水面ながら
そっけなくない熱さを感じるというか

390円の日高屋の
百倍は重みを感じる
330円のありがたみ




「シンプル」としか
形容のしようのない一杯ながら

物足りなく感じさせないのは
作り手受け手の
双方の愛だと思いたく




路線は違えど
この砂かぶりの臨場感ってのは
どこぞ「みたか」に通じるものが
あったりしてね




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

うん
思い出せてシアワセです


っつか
コーラやファンタがあるのに
麦ジューないとは残酷スギる

餃子と焼きそばで一杯
いやもう一本もらおうか

そして
もうひとつの名物とされる
カレーで〆ちゃうとか

いやそれ
やっぱオツマミだ

〆はやっぱり
オキマリのノスラーしかない!!
なんつてね

必然にして王道
ステキなフルコースが
出来上がるかもしれないというのに







東京ノスタルジック百景 失われつつある昭和の風景を探しに
世界文化社


日本全国ノスタルジック散歩: 観光本には載っていないノスタルジック味わえる散歩コース、たくさんあります! (一人旅研究会)
メーカー情報なし


トーキョーノスタルジックラーメン―懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド
幹書房

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二代目にゃがにゃが亭@三河島 「2017 謹にゃ賀新年」

2017-01-08 09:20:06 | ラーメン 足立区
「お節もイイけどカレーもね」

最近あのCMを見ないけど
まだやってんスカね

まあラヲタには
全く関係のないCMとも言えますが

とりあえず
年明け一発目は
にゃがで飲み初めと
ここ数年はキメていたのに

元旦はやむを得ず
ホープ軒ってことになってしまったので




遅ればせながら
おめでとうございます!!




ココに来ないと
年が明けた気がしない
というより




ココで飲まないことには
通常業務に戻る覇気が湧かない
ということでよろしいか




久しぶりに
ガキンチョとタンデム




そういえば
前回一緒に来たとき

オマエってばスマホ落として
画面砕いてくれちゃったんじゃなかったか
なんて思い出したりしながら




お雑煮!!
そういうのもあるのか!!

その存在
その風習
その必然性さえも
忘れかけていた昨今

ダブルスープの雑煮なんて
子供のうちから食わせてダイジョブっスカね

なんつてね




アリガタイっス

やっぱこういうの大切
特にガキンチョにとってね




ってことで
新春キブンをアゲて頂きつつ




今年のお初は
しいたけそばのつけバージョン

麺が冷たいから
ガキンチョも食いやすくてイイよね
ってのはタテマエで




コレ
ツマミに最高なんスよね




んー
たまんねぇ

年末年始の
オレ二郎に染まった舌を




いま洗い流しておけ!!
なんて叫びながら




そうそう
この間のアンカケ椎茸もイイけれど

しっかりと
ダシにキイている
しいたけがイイんスよ




お揚げとしいたけ
コレは外せないっス

塩味にして
伊達巻とカマボコ乗っけちゃえば
五目そばの完成ですって

炒め野菜じゃなくても
ダイジョブですって

奥さん
仕事増えないですから
心配しなくても
ダイジョブですから (たぶん)




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

五目そばも
楽しみにしてますよ

本年もいろいろ
きっとお世話になるはずなので
どうぞ宜しくお願い致します!!

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ラーメン二郎@千住大橋 「小ラーメン ニンニクちょっと」

2016-12-28 09:20:43 | ラーメン 足立区
例年のように
年末のオレ二郎に向けて

オーションにまみれながら
半分だけ麺打ちを終えてーの




今年もまた
〆二郎はコチラ
お勉強に伺ったのでした




僕たちの失敗としては
ちゃんと「半分」
なくても「少なめ」
添えなかったことで




ニンニクちょっとで!!

放った瞬間
ちょ
もしかして
オレ忘れてなかったっけと




気付いたときには
とき既に遅し
ということで




ちょ (゚д゚lll) コレ!!

40を半ばにして
食ってイイ代物なんですかと

天地が返せないほどに
盛りに盛られたハイパーカロリアス




ヌルァーーー!!っと
ほぼオイルの水面から引き上げられる
ぬらりひょんの攻撃性ったら

ちょま
千住大橋ってば
こんなに攻撃的な一杯だったっけと

あとでご店主に聞くところによると
前回は朝イチだったから
まだマイルドだったとのこと

ウチの一杯は時間が経つにつれ
凶暴性がマシますから


おそらくたぶん
二郎の中でも
相当攻撃的な方かと思います!!





って
ココまでゴイスーな
ファットスティックな二郎を
オレはかつてキメたことがないワケで




ああ
ヤヴァイ
肉塊を早めにやっつけておかないと
タイヘンなことになってまう

デカイのが
3つ いや
4つもブチ込まれているなんて!!

って
横に座っていた青年は
この間の宇ち多゛でご紹介された
二郎を精力的に食べ歩いているという
二十代の彼じゃないでスカ

いやー 昨日の二日酔いで
この攻撃性はツライですよー
脂身残しちゃいましたよー

なんて話していたけれど

44歳のオジサンが必死こいて
頑張っているというのに!!


っつか

コレ四十代で食べてイイ代物かね?

ダメですよね!!

そうだよね
アハハハハハー!!

って




笑いごと (゚д゚lll) じゃねぇぞ!!




ねえ
40代にしては頑張ってるでしょ?


そうっスネー!!

アハハハ ハァハァハァ




破裂するかと思いました

分かりました
分かりました

いつもの皆さん
今年のオレ二郎
攻撃的にイってみたいと思います
お楽しみにね

そして
リリーさん
毎度ご協力ありがとうございます!!




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ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣
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