「宝華の油そば」＠自宅

週の半分は「新宿～お茶の水」間を徒歩通勤しています．
定期を買うのも止めちゃいました．
走るのに加えて，こんなにも歩いているのに増加気味な私って・・・
いったいどれだけ食べているのでしょう・・・


で，歩いていると収穫があるもので



コンナお店を発見
シャンソンとおしゃべりの店ですよ．
そして「BON VOYAGE」ですよ．
おもいっきりベタ．
おフランスかぶれですよ，マドモワゼル

う～～ん，入ってみたい～
というか，コッソリと中を見てみたい～

おフランスなマダムが
ワインでも飲みながらマターリとしている画がうかびますな～

たまに美輪明宏が降臨したりして　　　　しないか
しかし公式ページがあるって驚き
ググってる私がまた驚き

誰か一緒に潜入して下さる方キボンです．
できたら「シャンソン」いけちゃう方キボンです．　　　　いないか


「BON VOYAGE」はさておき



こんなの食べました．
お花見ジョグの後「宝華＠東小金井」でゲットしてきた「油そば」です．

メンマとチャーシューのみ付属．
後は我々にゆだねられているわけですね～

本家は「カイワレ」＆「ネギ」ですが，
「水菜」や「もやし」もグーですよ～

あとタマラーの私には卵は必須．
10秒チンして乗せちゃいました～



ぐちゃぐちゃにして



GO!! ですよ！！
う（◎o◎）ま～～～！

やっぱりこれ最高に美味いんですが．
ものすごいレプロデューシビリティー
油とタレはそのままパッキングしたので当然とも言えますが，
自分で作ってこの完成度はすごいと思いますよ．
「すみれ」のレトルトに匹敵，もしくはそれ以上の一杯かと．

コチラで買えますので，興味のある方は是非．
決して後悔させない味だと思いますよ～

四川や＠秋葉原 「味噌野菜ラーメン＋小麻婆丼」

昨日のお昼，



久しぶりにコチラを再訪
向かいに「陳麻屋」ができたりして大変なのかな？
なんて思っていましたが，相変わらずの盛況でした．

なぜなら



この価格設定ですからね～

ランチセットは，メインの一品に，
「小」が付く一品や点心・デザートなどを足せるのですが
「小麻婆丼」とか「小中華丼」なんて「吉野屋」サイズありますからね．
「小」というより「中」

メインの値段設定は￥750ですから，
＋￥50でこんな丼ものがつくなら，
そりゃ繁盛しないわけがありませんがな．


昔は13:30過ぎると
「小」×4を同価格で提供していたりして，
いくらなんでもあれはやりすぎ．

「小中華丼」＋「小麻婆丼」＋「小ラーメン」＋「シュウマイ」で￥800
なんていう黄金セットも可でしたからね～
さすがの私も食べ切れませんでしたよ



さて，
今日は何にしましょかね～

「ラーメン」＋「小ラーメン」
「麻婆丼」＋「小麻婆丼」
「五目炒飯」＋「ライス」

なんていう「漢」オーダーが頭によぎりますな・・・
面白い画は撮れそうでしたが，
一人だったので控えました．


ということで



「味噌野菜ラーメン」と



「小麻婆丼」にしてみました．



いつもの「担々麺」にしようか迷いましたが，
あちらは野菜不足すぎて罪悪感．
野菜タプーリなコチラは嬉しいですね～





まあ，可も無く不可もなしという感じなのですが，
一杯ずつ丁寧に作られていて好感が持てますな．
欲を言えばコレに辛味を追加できると嬉しいのですがね．
卓上に「辛味噌」なんかあるとベストなんですが・・・



麻婆は「辣」も「麻」も控えめ．
ほんのり発汗という感じ．
出汁がしっかり効いていてコクがあります．
悪くはないですよ～



やっぱり量はありますな～
茶碗というよりは，やはり丼

併せて一本，ガッツリボリューミー


マンプクちゃん．


強烈な求心力はないですが，
いつ行っても安心して腹一杯食べられる，
なかなか貴重なお店かと．

土地＠大久保 「臨時休業中です！！」

mixiの方にも書きましたが，

現在
「土地」が臨時休業しています．

予約されていた方もいらっしゃるかと思いますが，
申し訳ありません．当面休業することになりそうです．

詳細に関してはまだ不明です．
オカーサマはダイジョブでしょうか・・・
心配です・・・

オニーサマは現在韓国帰国中．
何とか連絡をとりあっていますが，
彼も詳細を知らない様子．

明日移行，予約されている方も，
いま一度お店の方に電話されて，
営業されていることを確認してからお店に行かれてください．

私も明日予約していたのですが・・・
残念です・・・
というより，とても心配です・・・
大事でなければいいのですが・・・