コレをマストと言わずして
なにをマストと言うのでしょうか
先日はありがとうございました!!と
何か不都合ありませんでしたか!?と
大丈夫ですよー
ただちょっと
ラードが飛んでたぐらいでー
って
スミ (゜д゜lll) マセン!!
かりにもミシュランのお店に
ラード垂らしてるのに気付かないって
どんだけテンパっていたのかと
あの日は
もはやネタになっていたと思われる
「ダキ身」を改めて
今度から自分も
この部位あえての
「ダキ身」と
呼ばせて頂くことにして
聞き返されたら
「ああ、ムネ肉のことね」と
ノーズ高々に言い直すのを
ルーティンに加えることにします
新メニューの
「炙りキンカン」
って
コレ
ヤヴァいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
キンカンって
モツ煮に入っているのか
ちょうちんに付いてくる一粒
ぐらいだったりするから
モリっと盛られたコイツは
タマラー泣かせな一品
ノーマルでも
相当キテいる一串が
ウヒー
ヤベー
まあ最近となっては
なんだかんだで
ミシュランが尺度になっちゃってますけど
ビブではなく
「既に星を取っていてもおかしくない」
なんて声も聞こえたりして
中でも
ココの鶏皮は
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
毎度のこと
目ウロコなオレの中では
既に三つ星獲得済み
だったりしますけど
ああ
酔い醒まし
酔い醒まし
けっこうキクとのウワサの
酔い醒まし
マストなお店で
マストな一杯
マストに記憶して帰る
今日のオレは
超激義務感抱えてますので
とりあえずの
麗しの醤油
パッと見で
その店の一杯と分かる特徴
変わった海苔を置いてみたり
メンマをクロスさせてみたり
する必要が無い
チャームポイントが
今日も輝いていて
お (゜д゜lll) ふぅ!!
飲み屋の〆で括ることの出来ない
ラーメン一つに照準を当てても
明らかにK点超えの一杯がそこに
まさ吉のラーメンは二十歳になってから
酒飲みの究極の〆とは
このことを言うわけで
「酒が飲めないってのは人生の半分を損している」
なんてよく聞くアレは
いままさに
ココでこそ適用される一言
逆に
ホントのところ
酒飲んで損ばかりしているラヲタたちが
いまココでこそ救われる一杯
じゃなくて
二杯でした
っつか
むしろ
本日の真の目的
期間限定の
FB限定の
「味噌ラーメン」
だったのでした
早々に味噌を使わせて頂いておきながら
モノホンのそれをキメずに
人生が流れていくはずもなく
故 佐野実さんの
「味噌ラーメンをヤルならアレとアレは入れておけ!!」の
アレとアレが入った
まさ吉謹製味噌
包み込む優しい甘さの中に
ビッ!!とさせるようなスパイシー
確かにアレとアレが
見事なまでにキイてます
赤文字のアレ出ますかね?
出ないワケないでしょうに!!
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
ああ
まるで満月のように
欠けたるもののなしと思へば!!
そんな
限定の味噌も
どうやら
今月いっぱいは
存在するらしく
でも
遅くなると
売り切れ御免もあるとのこと
オレ的には
何が何でも (゜д゜lll) 食っておくべきだ!!
とのことです
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