ヤンビョンヘジャンク＠新大久保 「ビョダギヘジャンク」

「二日酔い解消メシ」
スバラシイ響きを聞いて

いつ行くの？
正月の連酒にヤラれた
今しかないでしょ！！




ということで
久しぶりの新大久保コリアン




コレコレー！！

なんだか
字面を追ってるだけで
レバーの凝りが
寛解していくようでございます




店名の
「ヘジャンク」
冠しているのは一種のみ
ということは一択なのか




と思ったら
このスープもの
全てが「ヘジャンク」扱いなんスカ

ってことは
今まで食してきた
全てのコリアンスープがヘジャンクで

ぶっちゃけ
辛汁のラーメンとかも
広義のヘジャンクなんじゃね？
なんての合ってますかね




むう
秒で出てきよる

飛び込みたい
飛び込みたいけど
まだガマンということでよろしいか




って
ガマンなんか叶わない
そうよワタシは二日酔い




おっとイイ画がキマシタヨ

一応メニュー名に
「ヘジャンク」入り

「ビョダギヘジャンク」
なんての選んでみましたよ




この風情
どこぞ熊本をフラッシュバック




ほう
ダシ感もそこそこに
ガワと違って優しい設定なのね

イコール激辛イメージのコリアン料理も
ジャパンなアレコレ
変態激辛ラーメンを繰り返してくれば
むしろ滋養な常識範疇




白菜デケェなー！！
なんてカブリつくと
切れずに激アツ
いきなり涙目




ゼッタイ切れないという認識
この巨大な白菜たちは




ライスで冷まして
全てひと口でイクべきという
今日のこの学び




っつか
白菜
白菜

また
白菜

もしやコレ
白菜オンリー




そしてゴツゴツと
背ガラの山とくれば




なるほど
ようやく理解

ビョダギヘジャンクとは
白菜カムジャタン！！

こうやって
紐解いていくのも
異文化食コミュニティ




肉をこそぎ終えて
ようやく落ち着いてイケますわ

っつか
ほぼダシガラのごたる
食うとこほとんどないけど
この作業感が為せる小一時間




なんだかんだで
腹も満たされていたり

そして
なんということでしょう
二日酔いも抜けているかもしれないの

コレ
作業の入らないメニューだと
こうも酒は抜けないのじゃないかと
いろいろ納得してみたり




結局
使い方の分からないタレを残しつつ

たまにはこういう異国情緒
マンキツするのも乙ですわ

故郷 韓国 レトルト スープ 食べ比べ4種セット 各500g (カムジャタン ヘジャンク カルビタン コムタン ... 故郷 レトルト 韓国 スープ 食べ比べ4種セット 各500g (カムジャタン ヘジャンク カルビタン コムタン ... 故郷

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