西荻窪の「ラヒ パンジャービー・キッチン」で夜ご飯♪
ずっと行きたくて気になってたんですが、せっかくなら色々食べたいし
一人で行くのもなーと思ってらなかなか行く機会がありませんでしたｗ
路地裏というか、ウッカリしてると通り過ぎちゃいそうな
細道の中にお店がいくつかあって、その中に建ってました。
店内は小ぢんまりしてるので２～４人くらいでいくのがちょうど良さそう。
ラヒさんの作るラホールの家庭料理が食べれます♪
シェフのラヒさん、ダンディーですｗｗ
「シャミーカバーブ」
さっぱりと脂の落ちた挽き肉が、肉々しくって美味しいｖ
そのままだとかなりシンプルで控えめな味付けですが
添えられたケチャップが意外に合いますね～。
中はこんなかんじ。
挽き肉を薄焼き卵でつつんであります。
なるほど。家庭的な雰囲気が溢れてますね。
卵の表面には軽い塩コショウを感じます～。
「スパイシーチキンサラダ」
野菜好きとしては、結構軽めな盛りに感じましたｗ
この倍くらい野菜盛りだくさんだと嬉しかったな(笑)
さて、期待のカレーです。
気になるものが多くて迷っちゃいましたが、今回は大好きな内臓系のカレーにしてみました（*´∀｀）
どちらも汁気の少ないドライタイプです。
「チキン砂肝カレー」
砂肝なのでコリコリしてるのかと思いきや、とっても柔らかい食感で驚きましたΣ
どうやったらこんなに柔らかくなるんでしょうか。
「マトントリップカレー」
レバーや砂肝のカレーには出会えるものの、トリッパは珍しい気がしますｖ
ぷにゅぷにゅの独特の食感ですがこれも美味しかったです。
似たようなカレーに見えますがスパイス使いは異なっていて
こちらの方がキリっとした印象でより好きなかんじでした（＾－＾）
「ソーンパプディ」
デザートって何がありますか？と伺ったところ、
カジャルハルワかソーンパプディ勧められたのでこちらに決定。
ソーンパプディは市販のものですがお店でデザートとして提供してるところって少ないですよね。
事前に予約しておけば、メニューに載ってないパキスタン料理にも対応してくれるようです。
都内にはそんなにパキスタン料理屋さんは多くないですし
私的には行きやすい場所にあるのでまた食べに行ってみたいなーと思いました♪
■ラヒ パンジャービー・キッチン
東京都杉並区西荻南3-15-17 2F
電話番号：03-3331-7860
営業時間：火～金18:00～23:00
土日祝12:00～15：00 18:00～23:00
定休日：月曜日
ラヒ パンジャービー・キッチン （パキスタン料理 / 西荻窪駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0