山菜三昧♪

うれしいことに連休中にたくさん山菜をいただきました♪

フキ・うど・タラの芽・菜花ととっても豪華。

タラの芽はおいしく天ぷらでいただきました

ウドは定番の酢味噌和えとごま油のみそ炒め

 

茶色い料理といわれそうですがかなりおいしいんですよ～

筍は炊き込みご飯のほかに餃子にして食べたのですが

絶品焼いたものをアップできませんでしたが

最近体の調子が良くなってきてパワーアップしております

元気が出てきたので最近料理ばかり(笑)

昔ながらの料理もホッとしますね