シーマンの趣味のブログ

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ランチ(冷汁)

2018-08-31 | ランチ
母と姉3人でのランチとなったのですが、宮崎に住んでいるのに『冷汁』食べたかとないとのことで、冷汁を作ることに決めました









食材は、実家自家製の『オクラ』『ミョウガ』『キュウリ』『大葉』とスーパーで買った『豆腐』『焼きサバ』になります



出汁は味噌と出汁の素になるのですが、冷やしておきます







美味しく頂きました お袋と姉にレシピを教えたので、たまには作って食べるのではと思います ご馳走さまでした

では、次回更新まで