全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋勝木(越前市)

2019-09-20 12:32:40 | らーめん(北陸)

2019年9月20日(金)
武生の未食店に初潜入。
駅から遠いので中々行けませんでした。
まったりまろやかな鶏白湯とあっさり味の二種類のスープで
それぞれらーめんとつけ麺がありますが、
法則通り券売機左上をポチっとな。

食券を渡す際に4種類の中から味を聞かれるので一番人気の魚魚魚にしました。

濃厚まったり高濃度な鶏白湯に宗田・鯖・うるめの魚粉を効かせたスープ

極細の多加水麺が絡んでマイウー。
TPでは特に極太メンマが柔らかく甘くて気に入りました。

ごちそさんでした‼️
鶏白湯らーめん(並)880円
場所:越前市新町8-1-18
#越前市 #らーめん #勝木
コメント
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