2019年9月23日(火)
豊橋駅でのらーめんは数回食べたことのある「開化亭」。
ビールとランチセットを塩で発注です。
ビールをグビグビしていると
着丼タイムと相成りました。
スープはライト豚骨に鮪出汁との事で
塩味が前面に出るけど甘味も後からやってきて中々のお味。
麺は低加水細ストレート。
なかなか良いです。
TPはチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、ナルト、味玉、ノリ、魚粉。
この味でご飯と餃子がついて1000円以内なのでかなりコスパ良いです。
嫁が頼んだトンテキは甘めの味付け。
ビール&ご飯にあいます。
らーめんセット970円、大トンテキ1450円、生中450円
場所:豊橋市花田町西宿番地無カルミア1F
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